Está consiguiendo que los menús del día no aburran, adaptando la cocina creativa a la cocina diaria, de forma sencilla. O al menos aparentemente de forma sencilla.

Ir a tomar el menú del día a este restaurante siempre es divertido por su variedad de propuestas, utilizando los productos frescos del mercado para sorprender siempre. El cocinero Alfonso Botas es un cocinero viajero y se nota en su cocina.

Cuelga diariamente en su web el menú diel día.

Pionnonno de atún, Trinchado de patata, repollo y bacon, Lomo de cerdo con patata revolcona, Gallo a la plancha con cachelos, Tomates rellenos de lentejas, Tarta de almendras con helado de café y naranja.